Vaga de Sommelier

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A ORION está recrutando e selecionando para espaço gourmet (Cafeteria & Restaurante) localizado na Zona Sul do Rio de Janeiro:

SOMMELIER
A empresa exige: – Ensino médio completo ou superior; – Conhecimentos de Word, Excel, Internet; – Experiência mínima de 3 anos comprovada em Hotéis e Restaurantes; Obs: Nível intermediário de inglês é um diferencial.
Atribuições: Será responsável pela experimentação do vinho antes que ele chegue ao cliente final, objetivando garantir a qualidade da bebida, assim como auxiliar o cliente com relação a sua escolha. Fará compra, recebimento, indicação e harmonização dos vinhos com o cardápio, conjugando a técnica aos padrões de qualidade. Irá auxiliar na elaboração da carta de vinhos e de cervejas especiais além de apresentá-la aos clientes de acordo com gostos pessoais de cada um. Controlará o estoque, solicitará compra e reposição, bem como irá monitorar o acondicionamento dos produtos em local apropriado (adega ou estoque). Vivência em todas as atividades inerentes a função.
A empresa oferece: – Remuneração compatível com a função – VT e Refeição no local
Os interessados devem encaminhar currículo no corpo do e-mail para “selecao.gourmet.orion@gmail.com” informando pretensão salarial e mencionando no campo “Assunto” o título “SOMMELIER– ZS”.

IMPORTANTE: NÃO ACEITAREMOS CURRÍCULO EM ANEXO
Boa Sorte!

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