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Especialista Sensorial de Ciência do Consumidor (CDT – Projetos) – 1 Vaga RJ

Vagas em: 1 vaga – Rio de Janeiro – RJ (1)

Descrição

Principais Responsabilidades:
1- Fixar estratégia e desenvolvimento da implementação do plano de ação da área de sua responsabilidade;
2- Participar como um membro do time no desenvolvimento de projetos, se assegurando da correta utilização da análise sensorial;
3- Fornecer suporte ativo e envolvimento em projetos de tecnologia nas cervejarias;
4- Garantir o compliance técnico dos testes de consumidores de acordo com a metodologia, local e produto;
5- Garantir a qualificação e disponibilidade do painel de degustação;
6- Discutir com o time de projetos e ajudá-los a definer as metodologias sensoriais a serem aplicadas no desenvolvimento de projetos;
7- Gerenciar o orçamento anual da área sensorial, entergar os relatórios de rotina mensal e acompanhamento de reuniões;
8- Comunicar a todoas as parets interessadas sobre o andamento dos projetos;
9- Seguir todos os padrões e diretrizes da Zona e Global;
10- Identificar melhores práticas (interna/externa), dividir as ideias, testá-las e implementá-las com o objetivo de maximizar os benefícios para a Companhia;
11- Estabelecer relacionamento dentro da Companhia, com os fornecedores e outras partes interessadas;
12- Contribuir como um membro do time em relação à direção e desenvolvimento de estratégias sobre ciência e tecnologia;
13- Coordenar o acompanhamento periódico no mercado dos produtos dos concorrentes, analisar e reportar as principais tendências;
14- Trabalhar em parceria com a área de marketing e desenvolvimento tecnológico, assegurando que as amostras sejam feitas de acordo com o design;

Qualificações

Conhecimentos Aplicados:
Alto grau de aplicação e utilização dos conhecimentos técnicos para o desempenho da função.

Experiência Profissional:
Experiência em análises sensoriais;
Participação em gerenciamento de projetos (processo de desenvolvimento eimplementação de novos produtos);
Comportamento do consumidor;
Relacionamento com stakeholders (interno/externo).

Formação:
Graduação completa em Engenharia, Química, Estatística e cursos correlatos.

Conhecimentos Técnicos:
Conhecimento em estatística a ser aplicada em análises sensoriais;
Alto pontencial para trabalhar com a área de Marketing;
Ferramentas para solução de problemas;
SuEP – Entendimento do Pilar TD.

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