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Ovo frito saudável e sem gordura? É possível!

Descubra a versão saudável de ovo frito

Foto: Joseph Gonzalez/ Unsplash

Descubra como fazer ovo frito para comer sem culpa

Ovo estrelado sem óleo ou qualquer outro tipo de gordura? Fique sabendo que é possível. Com menos calorias do que a receita normal, o ovo estrelado sem gordura é igualmente saboroso.

Receita de ovo frito sem gordura

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de água

Modo de preparo:

1. Despeje o ovo cuidadosamente numa frigideira antiaderente preaquecida.

2. Acrescente a água em redor do ovo.

3. Tape a frigideira com uma tampa pequena.

4. Coloque o sal

5. Retire o ovo da frigideira com cuidado.

6. Quando você tampa a frigideira a água transforma-se em vapor. É esse mesmo vapor que vai fazer com que o ovo cozinhe.

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